朝っぱらから仕込んでいた『○○○○の南蛮漬け』。 （→6/14(土) - おれんじあ茶房） 今回は”あじ”ではなく、初めて「ししゃも」を。 そして、 一緒に漬け込む食材は、定番の玉ねぎ・にんじんの他に、いつもの思いつき(^_^.)で初夏にちなんで「茄子・みょうが・…

明日の父の日を兼ねて、朝から『南蛮漬け』の仕込み完了なう。うまく漬かるといいな。 おいしくなーれー、おいしくな〜れ〜。 (一応おまじないを心の中でもつぶやいてみる^^;) 「あじの南蛮漬け」が好きですが、今回は"あじ"ではなく、はじめて◯◯◯◯を。 また…